Lyon, depuis 2009

L'art de la
table revisité

Une cuisine française contemporaine, portée par les saisons,
les producteurs locaux et une obsession pour le détail.

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Salle du restaurant Maison Solène Plat signature
15 Ans d'excellence
Notre histoire

Une table sincère,
un lieu d'exception

Fondée en 2009 par la cheffe Solène Marchais, Maison Solène est née d'une conviction : la grande cuisine ne doit rien sacrifier à l'authenticité. Chaque assiette raconte une histoire — celle des producteurs de la région, des saisons qui passent, et d'une équipe passionnée.

Installée dans un hôtel particulier du Vieux-Lyon, la Maison vous accueille dans un cadre intimiste où la lumière, les matières et les saveurs dialoguent avec élégance.

1 ★ Étoile Michelin
12 Producteurs partenaires
40 Couverts par service
98% Produits locaux
"

Cuisiner, c'est offrir un moment de grâce à quelqu'un. Chaque assiette est une lettre d'amour adressée à nos convives.

— Solène Marchais, Cheffe et fondatrice
Réservation

Rejoignez-nous à
Maison Solène

Ouvert du mardi au samedi — déjeuner & dîner.
Réservation recommandée, semaines à l'avance.

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